Фрукты в тайланде в ноябре
Перейти к содержимому

Фрукты в тайланде в ноябре

  • автор:

Фрукты в тайланде в ноябре

Предлагаем вашему вниманию информацию о сезонности фруктов Тайланда по месяцам! Компания Fruit Island поставляет тропические плоды из солнечного Королевства дважды в неделю, сотрудничая с лучшими плантациями. Поэтому мы знаем все о том, где, как и когда они растут, и с удовольствием поделимся с вами этой информацией.

http://fruit-island.ru/images/upload/rabstol_net_fruits_37.jpg

Таиланд – это страна, вытянутая с севера на юг почти на 2 000 км. Ее провинции находятся в тропическом, субтропическом и экваториальном климате. Поэтому тут можно наблюдать заметные отличия в погоде, температуре, смене времен года, наступления сезона дождей.

И соответственно – сезон фруктов в Тайланде несколько разный в различных регионах страны. Неизменно одно: вкусные ароматные плоды есть всегда! Разница скорее в их количестве, большем или меньшем разнообразии сортов, места и времени сбора урожая.

Круглогодичные и сезонные фрукты Таиланда

Есть много фруктов, которые поспевают в Таиланде круглый год: множество сортов ананасов и бананов, гуавы и папайи, кокосы и другие плоды. Кроме того, каждый месяц на рынках появляются в больших количествах и другие фрукты, образуя бесконечный круг 365 дней в году.

http://fruit-island.ru/images/upload/durian-3840x2160-durian-15342.jpg

  1. Чаще всего наших соотечественников интересуют сезонные фрукты в Таиланде в декабре, январе, феврале, – настолько необычно для большинства из нас понятие «зимние фрукты». Это мандарин и индийский финик (тамаринд), лонган и саподилла, яблоко Ява и стар-фрут, гуава и арбуз, папайя и фрукт страсти – маракуйя.
  2. Весной, с марта по май, по-прежнему много яблок Ява, манго, гуавы, тамаринда, салака, папайи, созревают личи и плоды хлебного дерева – джекфрут. К концу весны поспевают рамбутан, мангостин, а также король фруктов – дуриан.
  3. Лето. В июне много рамбутана, мангостина, дуриана, салака, личи, сахарных и розовых яблок, питахайи, манго, лонгана. В июле продолжают спеть дуриан, питахайя, лонган, личи, рамбутан, мангостин, аннона (сахарное яблоко), змеиный фрукт (салак). В августе тоже – дуриан, драконов фрукт, лонган, рамбутан, мангостин, салак и другие фрукты.
  4. Осенью, в сентябре зреют мандарины, рамбутан, арбуз, мангостин, гуава, питахайя, лонган, затем – саподилла (чику), питахайя, лонган, гуава, папайя, маракуйя. В октябре такой же большой ассортимент, и все больше цитрусовых фруктов в Таиланде в ноябре-декабре.

Заказывайте, мы привезем любые фрукты к вашему новогоднему столу из нашего каталога!

Тайские фрукты: что обязательно стоит попробовать?

Какие фрукты стоит попробоать в Таиланде

Азия открывает для путешественников целый новый мир вкусов, от национальных блюд до тропических фруктов. Если у вас впереди путешествие в Таиланд, готовьтесь к новым впечатлениям – вас ждет настоящий коктейль из экзотических вкусов и ароматов.

Фрукты Тайланда, названия которых вы найдете ниже, наиболее популярны как среди местных жителей, так и среди путешественников. При этом, туристы отмечают, что даже знакомые нам фрукты здесь намного вкуснее тех, которые к нам завозят, а те тайские фрукты, что растут у нас, здесь могут иметь непривычный вкус. Поэтому будет интересно попробовать не только тайские ананасы и бананы, но и местную клубнику с яблоками.

Виды фруктов Таиланда

Одни виды фруктов созревают круглый год, а у других есть определенный период сбора урожая. Мы специально собрали для вас эту информацию, чтобы вы знали, что обязательно стоит попробовать, в зависимости от времени поездки. Пробовать многие фрукты лучше в их сезон – тогда они самые спелые, сочные и вкусные.

Плавучий рынок на Таиланде

Плавучий рынок на Таиланде

Стоимость фруктов зависит от многих факторов, но это даст примерное представление о том, что сколько стоит. Многие сезонные фрукты все равно можно купить на протяжение года, но в пик сезона цена, соответственно, будет самой низкой. Кроме того на популярных курортах цены всегда выше. Имеет значение и место, где вы покупаете фрукты – на пляже и в туристических местах всегда дороже, а в супермаркете или на отдаленном рынке для местных цены будут ниже.

Итак, какие фрукты Таиланда пробуем?

Дуриан

Начнем с легендарного дуриана – самого неоднозначного экзотического фрукта, который славится отличным вкусом и непереносимым запахом. Это не преувеличение: плод дуриана имеет настолько неприятный гнилостный запах, что с ним не разрешается заходить в отели, на борт самолета, в автобус и появляться в большинстве общественных мест.

При этом, в дуриане содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, из-за которых его считают одним из самых полезных тропических фруктов.

Дуриан. фрукт Таиланда.

Дуриан

Плоды дуриана могут вырастать до 10 кг, но если вы захотите попробовать, совсем не обязательно покупать дуриан целиком – тем более, что стоит он недешево. На лотке или в супермаркетах продается нарезка из ломтиков дуриана по цене 1-2 десертов в местном кафе.

  • Сезон: с мая по август.
  • Цена: от 100-120 бат за кг в пик сезона (летом), и та жа цена за небольшую упаковку нарезанного фрукта (100-200 гр) зимой.

Мангостин

Один из самых вкусных и изысканных тайских фруктов. Небольшие плоды мангостина покрыты плотной темно-фиолетовой кожурой, внутри она красная, а сама мякоть фрукта похода на дольки чеснока. Вкус мангостина напоминает дыню с кисловатым и слегка терпким привкусом, а если есть его охлажденным, то он будет отличным натуральным заменителем мороженого.

Будьте внимательны, так как мангостины очень быстро портятся.

Мангостин. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с мая по сентябрь.
  • Цена: около 100 бат за кг.

Рамбутан

Нельзя пройти мимо рамбутана, увидев его на прилавке: он гораздо больше похож на морского ежа или другого обитателя морских глубин, чем на фрукт. Снаружи красный плод рамбутана покрыт желто-зелеными щетинками, а внутри мякоть белого цвета, по вкусу похожая на дыню.

Рамбутан. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с апреля по октбярь.
  • Цена: от 40 бат за кг.

Тамаринд

Некоторые фрукты в Таиланде намного более популярны в качестве приправы, чем, собственно, фруктов. Например, тамаринд – вряд ли вы про него слышали раньше, на тайских прилавках с фруктами его тоже увидишь далеко не всегда, зато он используется в карри, в популярном тайском салате из папайи и во многих других блюдах.

Тамаринд. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с декабря по март.
  • Цена: около 80 бат за кг.

Карамбола

Небольшой желто-зеленый продолговатый фрукт в форме звездочки (star fruit) хочется купить уже из-за его внешнего вида. Впрочем, на вкус карамбола не представляет ничего особенного – она достаточно терпкая, и скорее похожа на кисло-сладкий овощ. Ее чаще всего используют для приготовления тайских блюд и соусов к ним.

Карамбола. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с октября по декабрь.
  • Цена: около 40 бат за кг.

Джекфрут

Плод хлебного дерева, которое растет, в основной, в южной части Таиланда. Джекфрут – это крупный фрукт размером с дыню, под зеленой кожурой которого оранжевая мякоть, вкусная, насыщенно кисло-сладкая и очень ароматная.

Джекфрут. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с января по май.
  • Цена: около 100 бат за кг, но чаще его покупают расфасованным небольшими порциями по цене около 50 бат.

Помело

Цитрусовый фрукт с плотной кожурой, больше всего похожий на грейпфрут, только бледного желто-зеленого цвета. На вкус помело более сладкое, отлично освежает и утоляет жажду.

Помело. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с июля по сентябрь.
  • Цена: около 20-40 бат за штуку.

Питайя (также питахайя, драгонфрут или драконий фрукт)

Если вы интересовались фруктами Таиланда, фото с названиями и описаниями питайи вы точно видели – и наверняка вам сразу же захотелось ее попробовать. Но насколько ярко питайя выглядит (розовый плод с чешуйками, внутри которого белая мякоть с черными семечками), настолько не примечателен ее вкус. Драконий фрукт практически безвкусный – хотя и очень полезный.

Питайа. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с июля по сентябрь.
  • Цена: около 20-30 бат за штуку.

Маракуйя

Один из самых сочных и ароматных тайских фруктов. Маракуйя (passion fruit) – это маленькие фрукты темного цвета с ярко-оранжевой мякотью, кислой на вкус. Чаще всего ее используют как усилитель вкуса для приготовления смузи и фрешей с другими фруктами.

Маракуйя. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с января по апрель.
  • Цена: около 80 бат за кг.

Личи

Плоды личи очень ценятся в Таиланде, так как они хорошо освежают, тонизируют и утоляют жажду. Личи представляет собой небольшие розово-красные шарики, внутри которых белая ароматная мякоть со сладким вкусом.

Личи. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с апреля по июль.
  • Цена: от 100 бат за кг.

Кокос

Очень популярный фрукт в Таиланде – еще бы, ведь здесь повсюду заросли кокосовых пальм. На кокосовом молоке готовятся многие тайские блюда, также из него делают десерты, но самое популярное у туристов – это покупать свежие кокосы и пить их вместо коктейлей.

Интересно, что в нашем понимании «кокос» – маленький и коричневый, как в рекламе Баунти, а в тайском – большой зеленый или желтый. Разница в том, что зеленые и желтые кокосы – это только созревшие плоды, а коричневыми они становятся, дозревая еще примерно полгода.

Кокос. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: круглый год.
  • Цена: от 30 бат за штуку, но в туристических местах, где кокосы сразу при вас разбивают, они обычно стоят дороже, порядка 50-60 бат.

Банан

Некоторые таиландские фрукты есть и у нас, но это могут быть другие сорта или виды. Например, бананы: мы едим большие бананы, которые в Азии идут на корм животным, а здесь же едят маленькие бананы. Они более сладкие, ароматные и тонкокожие. Также, кроме желтых бананов, в Таиланде можно купить зеленые бананы (менее спелые и более терпкие) и красные. Красные считаются деликатесом, они отличаются по вкусу и в них намного больше витаминов, в частности, бета-каротина, чем в обычных сортах.

Банан. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: круглый год.
  • Цена: от 15-20 бат за небольшую ветку.

Манго

Манго разных сортов выращивают во многих странах Азии, Африки и Южной Америки. Но те сорта, которые есть в Таиланде, настолько популярны, что экспорт этого фрукта сейчас составляет миллионы килограмм в год. Особенно советуем попробовать желтые и розово-оранжевые манго.

Манго. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с марта по июнь.
  • Цена: от 15-20 бат за штуку.

Папайя

Небольшой фрукт с красно-оранжевой мякотью и черными семечками внутри. Вкус папайи больше всего похож на манго, хотя и не такой ярко-выраженный. А еще, папайю называют фруктом красоты, благодаря огромному количеству полезных веществ, которые в ней содержатся.

  • Сезон: круглый год.
  • Цена: от 20 бат за штуку.

Лонган

Этот фрукт еще называют драконьим глазом, он представляет собой маленькие шарики светло-коричневого цвета, продающиеся прямо в виде гроздьев на ветках. Коричневая скорлупа легко трескается, а внутри фрукта – прозрачно-белая мякоть, напоминающая дыню по вкусу.

Лонган. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с июля по октябрь.
  • Цена: около 80 бат за кг или около 30-40 бат за небольшую ветку.

Кумкват

Оранжевый кумкват похож на апельсин, только маленький и продолговатой формы. По вкусу кумкват напоминает знакомые нам цитрусовые, его также используют для мармелада и цукат.

Кумкват. Фрукты Таиланда.

  • Сезон: с мая по июль.
  • Цена: около 60-80 бат за кг.
  • Змеиная ферма;
  • Крокодиловая ферма;
  • Жемчужная ферма.

7 фактов о ценах в Тайланде на фрукты в ноябре

Самые любимые — арбузы и манго, самые экзотичные — драгонфруты и тамаринд, самые популярные — ананасы и бананы и абсолютно разные, но похожие, как близнецы-братья — лонган и лангсат на прилавках супермаркетов и на рынках Тайланда в ноябре. И почём эти фрукты?

Мы составили таблицу с ценами на фрукты, которые продаются сейчас, в конце октября в магазинах и на рынках страны. Их определяют семь правил, ставших фактами, некоторые из них продиктованы из экономических соображений, некоторые тайской мудростью.

1. Стоимость фруктов в Тайланде остается неизменной из года в год. Особенно этот факт актуален для супермаркетов. Всегда арбузы стоят 19-25 бат, а драгонфрут — 45-47, тайские мандарины (с зелёной кожурой) всегда стоят 85 бат.

2. С наступлением сезона какого-либо фрукта, его цена выше, но в сезон все вернётся на круги своя. С началом сезона лонган стоит 60 бат за килограмм. Сейчас его стоимость в пределах 30-35 бат.

3.Цены на фрукты в Тайланде на рынках и в супермаркетах приблизительно одинаковые, но на рынке выбор всегда шире.

Спелые манго за 100 бат/кг (сейчас не сезон манго) одного вида можно купить в Биг Си или Макро, на рынке будет некоторый выбор сортов при той же стоимости от 80 до 120 бат.

4.Самые недорогие фрукты у уличных продавцов с автомобилей. Кремовое яблоко в Макро стоит 65 бат, с автомобиля их продают за 30-35 бат за кг.

5.И на рынках, и в супермаркетах всегда в продаже очищенные фрукты. Удобно, если захотели перекусить или взять с собой на пляж.

Нарезанные фрукты стоят 20-40 бат. Это, как правило, целый фрукт (ананс, манго или памело), половина дыни или четверть арбуза.

6.Цена очищенных фруктов незначительно выше фруктов в классическом виде. Ананасы очищенные 20-25 бат за шишку, ананас неочищенный 15-20 бат. Так же с памело, манго и всеми другими.

7. Тайцы любят кушать фрукты с солью. Поэтому не удивляйтесь, если к вашей клубнике или ананасам приложен пакетик с солью и перчиком, для зеленых (недозрелых) фруктов — папайи или манго, так это обязательный порядок.

Цены на фрукты в Тайланде в ноябре

Фрукты Цена в батах за кг Фрукты Цена в батах за кг
ананасы 25-35 за штуку драгонфрут 45
арбузы 16-25 мандарины 60-85
памело 45-60 за штуку манго спелый 100-120
дыни 35-80 манго зелёный 45
папайя 15-20 тамаринд 100-140
лангсат 60 за кг лонган 35

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

Сезон фруктов в Таиланде, фото

Таиланд богат сочными и ароматными фруктами, которые продаются в течение всего года на радость многочисленным туристам.

Гуава, папайя и бананы произрастают и собираются в Королевстве постоянно, а вот многие другие экзотические фрукты придерживаются своего сезонного «графика». Большая часть вкуснейших фруктов вызревает в дождливое время года.

Январь

Январь – лучшее время чтобы попробовать ананасы. В январе и декабре эти фрукты они являются особенно вкусными и радуют низкой ценой.

Очень сладкие и сочные тайские ананасы (Саппа-роот) существенно отличаются от поставляемых в Россию. Их мякоть в разы нежнее, а вкус слаще. Самыми вкусными являются плоды зелёного цвета.

Ананасы в Таиланде продаются поштучно, а не килограммами.

Стоимость большого фрукта в Паттайе составляет около 40 бат (110 рублей). Продавцы фруктов зачастую предлагают почистить фрукты, что делают просто виртуозно – не оставляя ни единой острой колючки и не срезая ничего лишнего. Стоимость такой услуги составляет 20 бат (60 рублей).

Обратите внимание! Стоимость каждого фрукта варьируется в зависимости от сезона и региона.

Январь также является сезоном созревания экзотических фруктов – маракуйи и тамаринда.

Сезон маракуйи длится с января до конца апреля. Маракуйя (сау-ва-роот) представляет собой ароматный и сочный фрукт фиолетового цвета, отличающийся кисловато-сладким вкусом. Мякоть маракуйи желеобразная.

В магазинах и на рынках и маракуйя в сезон реализуется по цене от 60 бат (165 рублей). При выборе фруктов стоит знать, что наиболее спелые плоды выглядят совсем невзрачно.

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

Бананы (Клу-ай) весьма популярны, приобрести их можно повсеместно по доступным ценам. Тайские бананы, количество сортов которых в стране просто огромно, очень сладкие и ароматные. Самым вкусным из сортов является Клуай Леб Муе Нанг – короткие бананы ярко-жёлтого цвета с тонкой кожицей.

Стоимость бананов – от 25 бат (около 70 рублей) за связку.

Урожай бананов в Таиланде собирают не один раз в год, поэтому приобрести их можно в любое время.

В течение года в Таиланде выращивается два разных сорта гуавы (Фаранг, Фа-Ра) – светло-зелёного и розового цветов. Гуава зелёного цвета, внешне напоминающая айву, водянистая и не имеет яркого вкуса, в отличие от гуавы розовой.

Стоимость гуавы – от 45 бат (120 рублей) за килограмм.

Папайя (Мала-коо) – плод с насыщенной оранжевой мякотью, внешне напоминающий тыкву. Папайя богата витаминами и включается даже в меню даже малышей в качестве первого прикорма.

По вкусу плоды напоминают манго. Спелые плоды могут достигать веса до 8 кг и иметь длину более 30 см. Свежие плоды можно определить по желтовато-зелёной кожуре.

Стоимость папайи составляет от 40 бат за штуку.

Кокос (Ма-пхрау) является по-настоящему народным фруктом. Из кокоса изготовляют различные сиропы, мороженое, щедро добавляют в мясные, рыбные блюда, запекают. Любимо тайцами и кокосовое молоко, способное быстро утолить жажду.

Кокосы есть в продаже круглогодично. Минимальная стоимость составляет от 50 бат за штуку.

Сезон танжерина (известного также как тайский мандарин) продолжается целый год. Кожица этого плода тонкая, зелёная, мякоть отличается ярким сладким вкусом.

Дешевле всего приобретать танжерин у фермеров. Так его минимальная стоимость может составить всего 120 бат (300 рублей) за 3 килограмма.

Февраль

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

Во второй зимний месяц продолжается сезон созревания маракуйи и тамаринда, к которым присоединяется джекфрут. Урожай этого фрукта в стране собирают с января до мая.

Джекфрут (Кха-ну-н) является самым крупным из всех фруктов. Вес отдельных плодов может достигать до 40 кг, средний же вес составляет, как правило, около 8-10 кг.

Плоды джекфрута похожи на плоды дуриана, жёлтые или-светло-бежевые, покрытые снаружи небольшими колючками или пупырышками. Мякоть делится на оранжевые или жёлтые дольки, в каждой из которых есть большая косточка. Вкус довольно специфичен – сначала сладко-кислый, затем просто кислый.

Стоимость плодов джекфрута около 120 бат (300 рублей) за килограмм. Часто джекфрут продаётся расфасованным на подложках по стоимости около 80 бат (150 рублей) за подложку.

При выборе нужно обратить внимание на кожуру. На ней не должно быть повреждений, сами плоды должны быть плотными, но не чересчур твёрдыми. Незрелый джекфрут можно определить по зелёному цвету кожуры, переспелый – по резкому неприятному запаху.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Таиланд ��️ что нужно знать туристу об отдыхе?

Сезонные фрукты в феврале:

Март

В марте к перечисленным фруктам добавляется манго (мамуанг) – золотистый сочный и нежный фрукт, являющийся одним из ведущих в Королевстве и один из самых любимых туристами.

Сезон манго длится с марта по июнь, наиболее вкусные плоды представлены в продаже в мае и июне.

При покупке манго нужно предпочесть плоды с жёлтой кожурой, без зеленоватых оттенков. Зелёный окрас кожуры у сортов с кислым вкусом. Лучше всего приобретать небольшие манго, величина которых не превышает размера женской ладони. Такие плоды намного удобнее очищать и есть.

Стоимость этого фрукта зависит от сорта и района. Минимальная цена – от 50 бат за килограмм. Самые доступные цены на манго – с июня по август.

Март – отличное время чтобы попробовать гандарию – тайскую или марианскую сливу (Ма-пранг), сезон которой начинается с приходом весны.

Гандария по вкусу схожа с манго или мушмулу, однако мякоть её плодов больше напоминает сливовую. Внешне плоды также выглядят как сливы небольшого размера.

Стоимость плодов гандарии составляет около 120 бат за килограмм.

Сезонные фрукты в марте:

Апрель

В апреле начинается сезон личи (Линчи, Лин-ть-ии), одного из обожаемых тайцами фруктов. Сбор урожая продолжается до июля.

Плод личи выглядит как небольшой ярко-розовый или красный шарик с приятным ароматом. Большая часть сортов личи имеет сладкий вкус. Мякоть белая, внутри плода находится несъедобная косточка.

Тайцы добавляют личи в сладкие фруктовые салаты, используют для изготовления десертов. Особенностью фрукта является то, что он способен отлично утолять жажду, а также тонизирует и освежает, благодаря чему свежевыжатые соки личи пользуются большой популярностью. Сбор личи продолжается до июня.

Стоимость одного килограмма личи в Таиланде намного выше стоимости прочих фруктов от 130 бат (400 рублей).

Пик сезона дурианов (Тху-риан) начинается в апреле и длится по сентябрь, однако купить их можно в течение всего года. Про этот экзотический фрукт слышал, пожалуй, каждый, кто бывал или только собирается поехать в Таиланд.

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

Дуриан не зря называют королём фруктов. В Таиланде он самый популярный и востребованный, поскольку это именно та экзотика, попробовать которую желают многие туристы. Особенность этого фрукта, если он свеж, – очень неприятный запах, который многие отдыхающие характеризуют как запах помойки, грязных носков, гнилого лука и т. д. Зловоние отвратительно до такой степени, что во многих отелях можно увидеть таблички, запрещающие проносить его в помещение. Запрещено также проносить плоды дуриана на борт самолёта.

Что интересно, на вкус он довольно приятен. По консистенции мякоть плода схожа с мороженым, а по вкусу очень сладкая и чем-то напоминает сгущенное молоко. Плоды короля фруктов – довольно большого размера, овальные, зеленовато-жёлтые, покрытые колючками.

Дуриан продаётся по стоимости от 120 бат (380 рублей) за килограмм в летнее время и до 180 бат (520 рублей) за упакованный кусочек зимой.

Важно! Дуриан может повышать артериальное давление, поэтому употреблять его вместе с алкоголем довольно опасно.

Сезонные фрукты в апреле:

Май

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

В мае фаворитом среди фруктов является рамбутан, которых хоть и плодоносит круглый год, но особенно вкусным является в начале созревания. Пик сезона для этого фрукта – с апреля по октябрь.

В переводе с малайского языка слово «рамбутан» переводится как «волос», поэтому часто фрукт называют «волосатиком» за его кожуру с зелёными щетинками, похожими на волоски. Светлая мякоть плода кремовая, желеобразная, очень сладкая, чем-то напоминающая дыню и виноград. Кожура спелого и свежего фрукта должна быть красного или тёмно-красного цвета.

Стоимость рамбутанов составляет от 60 бат (около 165 рублей) за килограмм.

С мая по июнь длится недолгий сезон кумкватов – небольших фруктов из семейства цитрусовых со сладким вкусом. Внешне кумкваты похожи на крошечные апельсины.

Стоимость кумквата в среднем составляет от 70 до 120 бат.

В мае также можно в Таиланде можно попробовать такие сезонные фрукты, как салак и мангостин.

Салак (Ра-кум, Са-Ла) называют Змеиным фруктом и такое название фрукт получил не зря: внешне и наощупь его кожура напоминает шершавую шкурку змеи. Мякоть довольно кислая.

Стоимость змеиного фрукта в среднем составляет от 100 бат (270 рублей) за килограмм.

Плоды мангостина внутри имеют несколько долек светлого цвета, очень похожих на чеснок. Их мякоть очень сочная, на вкус – кисло-сладкая, чем-то напоминающая напоминающая смесь винограда и персика.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Где лучше отдыхать в Таиланде в марте 2022: цены и погода по регионам

Покупая мангостины, нужно выбирать не слишком упругие и не слишком мягкие плоды.

Стоимость мангостина в сезон составляет в среднем около 120 бат (320 рублей).

Тайские арбузы (Тэнг-моо) отличаются от российских своим маленьким размером. Весят они, как правило, не более 5 кг. В продаже можно встретить арбузы с мякотью красного и жёлтого цветов.

Жёлтые арбузы у тайцев ценятся больше, поскольку их мякоть более сахарная и сладкая. Из арбузов также изготовляют освежающие напитки. Стоимость арбузов – от 50 бат (около 140 рублей) за целый плод и в 2 раза дешевле в нарезке. Сезон созревания арбузов длится целый год, но самые вкусные плоды можно отведать в весеннее и летнее время.

Сезонные фрукты в мае:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Ананас,
  • Личи,
  • Рамбутан,
  • Лангсат.

Июнь

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

В июне продолжается сезон кумквата, мангостина и салака, начинается сбор нойны (анноны) – сахарного яблока.

Чешуйчатая нойна является очень вкусным и полезным фруктом, который туристы в Таиланде по каким-то причинам очень редко пробуют. Вкус сахарного яблока напоминает нежнейший заварной крем.

Внешне крупные плоды с чешуйками немного похожи на яблоки, по вкусу же чем-то отдалённо напоминают персик и хурму. Спелые плоды мягкие, тёмные, слегка продавливаются при нажатии пальцем.

Нойна ценится тайцами как фрукт, помогающий при разных недугах: применяется в качестве спазмолитического, противомикробного, противокашлевого средства, считается, что этот фрукт обладает противоопухолевыми свойствами. Плоды нойны – настоящий кладезь витаминов, поэтому в Таиланде фрукт очень популярен у беременных женщин.

В разгар сезона сахарное яблоко продаётся в среднем по 80 бат (около 230 рублей) за килограмм. Самая вкусная нойна, по мнению тайцев, продаётся в конце лета.

Сезонные фрукты в июне:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Ананас,
  • Салак,
  • Личи,
  • Рамбутан,
  • Лангсат.

Июль

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

В июле начинается сезон лонгана (Ла-миаи), который ещё называют драконьим глазом. Небольшие плоды лонгана размером до 2,5 см имеют шарообразную форму и формируются в гроздья.

Кожица грубая, немного шершавая, при надавливании легко лопается. Цвет кожицы варьируется от оранжевого до светло-бежевого в зависимости от сорта. Полупрозрачная мякоть о вкусу напоминает спелую дыню. Косточка этого фрукта несъедобна.

К сведению! В продаже можно встретить лангсаты. Внешне фрукты практически ничем не отличаются, только лангсаты имеют чуть горьковатый вкус.

Покупая лонган, нужно внимательно осмотреть его гроздь, плоды на которой должны быть примерно одинакового цвета, без пятен, трещин и вмятин. Определить зрелость плодов на глаз довольно сложно, поэтому стоит попробовать одну из ягод: кисловатый привкус выдаст недозревший лонган.

Стоимость килограмма лонгана в сезон составляет в среднем 90 бат.

Питайя, известная также под названием питахайя или драконов (драконий) фрукт – один из самых освежающих тайских плодов. Урожай питайи собирается на протяжении всего года, но свежие и самые сочные фрукты туристам стоит попробовать именно в разгар летнего изобилия – в июле.

Плоды питахайи, внешне схожие с маленькими розово-зелеными ананасами, яркого малинового цвета, а их кожица напоминает чешую дракона, за что фрукт и получил своё необычное название. Мякоть питахайи с мелкими съедобными косточками, встречается белого и свекольного цветов. Плоды со свекольной мякотью отличаются лёгким сладковатым вкусом, с белой – практически безвкусны.

Стоимость питахайи – в среднем от 60 бат (150 рублей) за килограмм.

Также в июле начинается сезон сантола (Кра-Тхон), который часто называют диким мангостином. Этот коричневый или красный, небольшой по размеру, фрукт на самом деле внешне очень напоминает мангостин. Мякоть его поделена на дольки, подобно чесноку. По вкусу сантол несколько уступает мангостину, не являясь таким же сладким.

Стоимость плодов сантола составляет от 35 бат за килограмм.

Сезонные фрукты в июле:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Лонган,
  • Мангостин,
  • Личи,
  • Рамбутан,
  • Сахарное яблоко,
  • Лангстат.

Август

Сезон фруктов в Таиланде �� насыщаемся витаминами на отдыхе

Август характеризуется как пик сезона помело (Сом-О), созревающего с июля по сентябрь. Это цитрус с плотной кожицей, разделённый на крупные дольки, по вкусу и внешне схож с грейпфрутом.

Зрелые плоды крупные, их цвет варьируется в зависимости от сорта: помело чаще всего встречаются жёлтого или бледно-зелёного цвета, в Таиланде в продаже представлены белые или красноватые сорта. Мякоть помело сочная, сладкая, отлично утоляет жажду и освежает в знойные дни.

При покупке данного цитруса нужно в первую очередь обращать внимание на аромат, который должен ощущаться на небольшом расстоянии. Не стоит брать плоды с какими-либо пятнами, уплотнениями и прочими дефектами на кожуре – всё это говорит о том, что фрукт выращивался в неправильных условиях. Верхушка плода не должна превышать 1 см в диаметре.

Стоимость помело – около 30-50 бат (80-140 рублей) за одну штуку. К разделанным фруктам продавцы предлагают пакетики со специями, которые помогают раскрыть вкус этого экзотического фрукта с совершенно другой стороны.

Сезонные фрукты в августе:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Питайя,
  • Лонган,
  • Рамбутан,
  • Мангостин,
  • Лангстат.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нужна ли виза в Таиланд для белорусов — условия, сроки, нюансы

Сентябрь

В сентябре туристам в Таиланде представляется возможность попробовать ещё один из местных фруктов – саподиллу (Ла-мут). Внешне фрукт выглядит непримечательно, напоминая вытянутую картофелину коричневого цвета. Вкус саподиллы довольно приторный, карамельно-грушевый, немного вяжущий. Мякоть плодов, покрытая с твёрдой кожицей, очень вяжущая.

Стоимость саподиллы в среднем составляет около 40-60 бат за килограмм. Брать стоит только те фрукты, у которых мягкая кожица.

Круглый год в продаже розовые яблоки, которые ещё известны под названием ямбоза или малайское яблоко (Чом-пху). Формой такие яблоки напоминают плоды груши.

Их вкус мало отличается от привычных россиянам яблок, но несколько кислее их. В Таиланде розовые яблоки являются одним из лучших средств для утоления жажды в зной. Тайцы зачастую используют их для изготовления разнообразных освежающих напитков.

Стоимость яблок – от 60 бат (160 рублей) в за килограмм.

Сезонные фрукты в сентябре:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Питайя,
  • Лонган,
  • Рамбутан,
  • Мангостин,
  • Лангстат.

Октябрь

Октябрь является сезоном карамболы (Ма-феунг), которую ещё называют стар-фрут или звёздчатый фрукт. Сезоны созревания длятся с октября по декабрь и с мая по август.

Карамбола – красивый фрукт необычной формы, используемый для украшения коктейлей, десертов. Плоды жёлтого цвета не очищаются, а режутся поперёк, чтобы в результате получились полупрозрачные пятиконечные звёздочки.

Назвать карамболу вкусным фруктом можно с большой натяжкой. Скорее она напоминает кисло-сладкий овощ, сочный и точно такой же хрустящий и, как болгарский перец.

Выбрать спелый стар-фрут легко – его плоды ярко-жёлтые. Приобрести их можно по стоимости от 50 бат (около 140 рублей) за килограмм.

Сезонные фрукты в октябре:

  • Банан,
  • Гуава,
  • Папайя,
  • Мандарин,
  • Питайя,
  • Лангстат.

Ноябрь

Ноябрь является последним месяцем сезона созревания лангстата (Ланг-Сат) – ближайшего «родственника» логана, с которым они очень похожи. Урожай лангстата собирается в Таиланде с мая по ноябрь.

Мякоть лангстата – желеообразная и полупрозрачная, подобно чесноку, поделенная на несколько долек. Стоимость лангстата составляет от 150 бат (410 рублей) за килограмм.

Из любопытства можно попробовать антильский крыжовник (Ма-Йом), которым практически не интересуются отдыхающие. Причина тому – чрезмерная кислинка в его вкусе.

Тайцы используют плоды антильского крыжовника при приготовлении заправок, маринадов и соусов для мяса и морепродуктов. Приобрести крыжовник можно в засахаренном виде.

Стоимость антильского крыжовника составляет около 60 бат за килограмм.

Крыжовник созревает круглый год, особенно много его можно обнаружить в продаже с января по март.

Сезонные фрукты в ноябре:

Декабрь

Тамаринд (индийский финик, Ма-кам-ван) – сладкий фрукт, внешне напоминающий стручки гороха коричневого цвета. Под кожурой находится красновато-коричневая, сладкая и волокнистая мякоть с тёмно-коричневыми семенами.

Обычно тамаринд употребляют в пищу высушенным и обваленным в сахаре или вымоченным. Сезон тамаринда – с декабря по февраль.

Важно! Чтобы избежать возможных проблем с кишечником, данный фрукт нужно употреблять в небольшом количестве, поскольку тамаринд обладает лёгким слабительным эффектом.

Стоимость тамаринда – от 120 бат за килограмм. Самые лучшие плоды – твёрдые, с гладкой и ровной кожурой.

Сезонные фрукты в декабре:

Где лучше покупать: цены на фрукты

Лучше всего приобретать свежие тайские фрукты на рынках или у уличных продавцов. Стоимость в супермаркетах и на рынках примерно одинаковая, однако на рынках ассортимент всегда намного шире. Самые недорогие фрукты предлагают уличные продавцы с автомобилей.

Не стоит забывать, что в жаркую погоду разрезанные плоды очень быстро портятся, в связи с чем лучше покупать только целые фрукты. И в супермаркетах, и на рынках в продаже представлены очищенные фрукты, что очень удобно для того, чтобы взять с собой на пляж или перекусить. Стоимость очищенных фруктов немного выше.

Какие фрукты самые вкусные по отзывам туристов?

  • Большой популярностью среди туристов и самих тайцев пользуются такие фрукты, как личи, манго и мангостин.
  • Самыми вкусными тайскими лакомствами, по мнению путешественников, являются плоды необыкновенным насыщенным вкусом салака и маракуийя.
  • Кроме того, тайские бананы, ананасы и кокосы намного вкуснее тех, завозимых в Россию, поэтому, отдыхая в Таиланде стоит попробовать и такие, казалось бы, довольно привычные фрукты.
Turist.im

Редакция интернет-журнала о путешествиях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *